ALUBIAS ESTOFADAS CON ATUN, al cuarto de hora
INGREDIENTES para dos personas como plato único. 1 frasco de alubias al natural (de una buena marca) 2 cucharadas soperas...
Gastronomía
La paella sigue siendo uno de los platos favoritos de los turistas
La tradicional paella valenciana, que en realidad se hace en toda España, ocupa uno de los primeros lugares en...
Gastronomía *****estrellas: PINCHOS DE TORTILLA DE PATATA … a mi gusto
A pesar de tratarse de un plato sencillo, posiblemente es el que más demandan mis amigos en nuestras reuniones. Si...
Gastronomía *****estrellas: ARROZ A LA PAELLA CON CHIPIRONES bacalao y gamba blanca
Se trata de una receta, cuyos ingredientes no suelen ser habituales en una paella. La elaboración de este plato es...
El 1 de octubre se celebra en en el St. Regis Mardavall Mallorca Resort, el Gran Premio Gourmet
El St. Regis Mardavall Mallorca Resort en Costa d’en Blanes será el punto de encuentro de los amantes de la...
Gastronomía *****estrellas: PULPO á FEIRA
Este plato es cómodo y rápido de preparar, si se usa el pulpo embasado al vacio, cuya calidad es excelente...
Gastronomía *****estrellas: ENSALADILLA RUSA Altaír
ENSALADILLA RUSA ALTAÍR Un plato muy apropiado para el verano, que si se respetan los ingredientes de mi receta, se...
Gastronomía *****estrellas: CREMA DE GAZPACHO CON QUESO DE CABRA y langostinos
CREMA DE GAZPACHO CON QUESO DE CABRA y langostinos El gazpacho es un plato que no suele faltar en muchos...
Gastronomía *****estrellas: ARROZ MELOSO CON ALMEJAS, A MI GUSTO
: El arroz meloso con almejas, en esta receta, es un plato exquisito, por tanto, muy demandado por los amigos...
***** Gastronomía cinco estrellas: TARTALETAS DE BONITO… y tomate Ketchup
La gastronomía, desde siempre, tiene un peso importante en nuestra cultura, ya no sólo por el placer que proporciona degustar...